POHON

pohon 

BUNGA

 

bunga

PAGI HARI

pagi hari 

RESEP COMBRO

resep combro Kata Combro asal mulanya berasal dari kata Comro.

Kata Comro  merupakan singkatan dari kata onCOM di jeRO, artinya oncom di dalam.

Mungkin...,untuk memudahkan pengucapan maka disebutlah Combro.

## Berikut Resep Combronya :

Bahan :

-1 kg singkong,kupas, cuci bersih,parut.

-1 sdt garam.

-250 gr kelapa setengah tua,kupas,parut memanjang.

-Minyak goreng secukupnya.

Bumbu halus :

-3 siung bawang putih.

-3 butir bawang merah.

-1 cm kencur.

Isi Combro :

-5 butir bawang merah,iris.

-5 siung bawang putih,iris.

-2 buah cabe merah besar,iris.

-1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.

-1 sdt garam.

-0,5 sdt merica bubuk.

-1 sdt gula pasir.

-250 gr oncom,remas-remas.

-1 batang daun bawang,iris halus.

-25 lembar daun kemangi.

Cara Membuat :

1.Buat isian combro.

Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus bersama bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit hingga harum.

2.Masukkan kaldu bubuk dan oncom,masak hingga oncom matang.

3.Tambahkan garam,merica,gula pasir,daun bawang,aduk rata.

4.Masukkan kemangi,aduk rata.

Angkat dan sisihkan.

5.Siapkan adonan combro.

Parut singkong,campur dengan garam dan kelapa parut,aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian.

6.Ambil 2 sdm adonan,bentuk bulat lonjong,bagian tengahnya diisi dengan 1 sdm isian combro,rapikan bentuk bulatannya.

Pastikan adonan/kulit combronya

tidak terlalu tebal/ terlalu tipis,sisihkan.

7.Goreng combro hingga matang dan berwarna coklat keemasan,angkat.

8.Sajikan selagi hangat/ sajikan hangat-hangat.

Sumber : kompas.com dan sumber lain.

Semoga berfaedah.

PUCUK MERAH

 

pucuk merah

** Manfaat Pohon Pucuk Merah :

1.Sebagai tanaman pagar.

Pohon pucuk merah mudah tumbuh subur,rimbun,dan bisa tumbuh tegak.Jadi misal pohon ini ditanam sebagai pagar hidup sangatlah cocok.

Pohon pucuk merah ditanam berjajar  memanjang bisa tumbuh merapat seperti tembok, seperti halnya pohon teh-tehan,dll.

Kelebihan lain dari pohon pucuk merah yaitu tampilan yang cantik dari daun-daun pucuknya; yaitu berwarna coklat kemerahan.

Selanjutnya kita tinggal perawatan dan menjaga kerapian pohonnya saja.

2.Pohon pucuk merah mengandung polifenol pada daunnya.

Zat tersebut sebagai antioksidan

yang berguna untuk :

-Mengurangi stress.

-Melindungi sel beta pankreas dari efek radikal bebas yang sangat berbahaya.

Selain polifenol,daunnya juga mengandung flavonoid yang herguna untuk :

-Mencegah diabetes dan komplikasinya secara efektif.

3.Sebagai pengharum ruangan.

Ekstrak daun pucuk merah menghasilkan minyak atsiri yang bisa dipakai sebagai pengharum ruangan.

Minyak atsiri dari daun pucuk merah mempunyai aroma/bau  yang khas dan menyegarkan.

4.Sebagai penyerap karbon dioksida.

Pohon pucuk merah gampang tumbuh subur dan rimbun,sehingga sangat baik dalam menyerap karbon dioksida, dan juga akan menghasilkan oksigen yang banyak pada siang hari.

Sehingga lingkungan akan sejuk dan sehat.

5.Sebagai tanaman pencegah longsor.

Pohon pucuk merah mempunyai struktur  akar tunggang yang sangat kuat,sehingga akan kokoh menahan tanah dari kelongsoran.

6.Sebagai penyedia air yang baik.

Dengan perakaran yang kuat dan banyak, sudah barang tentu pohon pucuk merah juga mampu menampung air tanah dengan baik.

7.Sebagai pewarna alami makanan yang aman; 

seperti halnya dengan pewarna alami dari pohon pandan dan pohon suji.

8.Untuk memperindah halaman.

Pohon pucuk merah bisa tumbuh subur dengan mudah dan mempunyai tampilan daun pucuknya yang cantik yaitu coklat kemerahan,sehingga sangat cocok sebagai penghias halaman.

Dengan tampilan yang begitu menawan dari pohon pucuk merah,maka halaman kita akan menjadi sejuk dan sedap dipandang mata.

dll.

Sumber : masjidalakbar.or.id dan sumber lain.

Semoga berguna.

BUNGA

 

bunga