Entri yang Diunggulkan

LINDEN

 Tilia merupakan suatu genus yang terdiri dari kira-kira 30 spesies pohon asli di hampir seluruh wilayah Belahan Utara yang bersuhu sedang. ...

Selasa, 03 November 2020

KROKOT

 krokotTanaman krokot kalau di desa utamanya desaku Klaten,Jateng,disebutnya termasuk rumput.

Rumput-rumput yang ada di sawah biasa diarit/dibabat untuk pakan ternak seperti sapi,kambing,kelinci,dll.

Jenis rumput yang diarit yaitu runput yang sudah tua,termasuk krokot ini.

Kalau rumputnya muda ,ternak biasanya mencret dan gizi rumputnya juga sedikit; hanya banyak kandungan airnya.

Tempat hidup yang cocok/baik untuk tanaman krokot  yaitu tempat panas,tanah subur dan cukup air.

Meskipun begitu,kroķot juga boleh dibilang tahan terhadap panas/tetap hidup dengan sedikit air.

Di kebon-kebon/tanah kosong yang lembab, krokot juga biasa tumbuh.Untuk tumbuh subur krokot butuh sinar matahari yang cukup.

Di desaku ada dua jenis tanaman krokot yaitu :

1. krokot asli yang batangnya bulat kemerahan memanjang dan berdaun kecil-kecil.

Krokot merah ini bisa untuk pakan ternak dan bisa juga kita jadikan bahan makanan/bisa dimakan.

2. krokot hijau yang berdaun tipis bulat agak lebar  dan batangnya berwarna hijau.

Untuk jenis ini krokotnya hanya untuk pakan ternak dan bisa tumbuh dengan cepat dengan cara menjalar melebar ke tanah.

Krokot jenis ini dinamakan mandelan.


Berikut kandungan dalam krokot yang merah yang biasa dikonsumsi.

## Krokot merah mengandung gizi sebagai berikut :

vitamin A,B kompleks,C,zat anti bakteri,zat anti oksidan yang tinggi,Mg,Mn,potasium/kalium,kalsium,Fe,fosfor,phosphat,sodium,tanin,saponin,flavonoid,asam lemak omega 3 yang tinggi,dll.


## Manfaat/Kegunaan krokot :


1. Mencegah radang gusi,stroke,rematik.

2. Mencegah usus buntu,diabetes militus.

4. Menyembuhkan cacingan,asam urat.

5. Melancarkan sirkulasi darah.

6. Menangkal kanker.

7. Menyehatkan jantung.

8. Menguatkan tulang.

9. Menurunkan berat badan.

10. Menjaga kesehatan mata.

11. Menyembuhkan gigitan serangga,ular.

12. Menyembuhkan sakit kulit. 

13. Menyembuhkan sakit karena sengatan lebah.

14. Menyembuhkan diare,wasir.

15. Menyembuhkan desentri.

16. Menyembuhkan pendarahan usus. 

17. Untuk bahan kecantikan.

18. Menghilangkan kerutan wajah.

19. Untuk pemutih kulit.

20. Melancarkan pencernaan.

21. Membantu perkembangan anak.

22. Memperkuat tulang.

23. Menyembuhkan sakit saluran kencing.

25. Meringankan asma.

26. Menyehatkan kulit.

27. Menghambat tumor.

28. Merilekkan/ menenangkan pikiran.

29. Menyembuhkan radang akut usus buntu.

30. Zat antibakterinya bisa menyembuhkan penyakit yang disebabkan oleh bakteri.

31. Zat antioksidannya bisa menghindarkan dari penyakit berbahaya seperti kanker,penuaan dini,dll.

dll.


## Olahan Krokot :


Sayur bening,sup.

Dibuat minuman suplemen.

Dibuat salad.

Digoreng biasa.

Dijadikan  plencing.

cara :

krokot direbus setengah matang,tiriskan airnya.

terus kita makan dengan sambal asam manis pedas.

Sumber : menyerap berbagai sumber.


Semoga memberi manfaat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

berkomentarlah sesuai tema,sopan,tidak spam.